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Tío un chocolatito y mi pan, si es tan amable.

Dulce y apetitosa, una extraordinaria pieza de oro de las bondades que España heredo a México. En este mes patrio recordemos el capricho que nos une.
¡DIOS SALVE EL PAN DULCE!

El pan nuestro de cada día.

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El pan dulce en México es un alimento tan básico que llega a ser necesario.

¿A quién no se le antoja? ya sea una concha de chocolate, un puerquito de piloncillo, un volcán relleno de crema pastelera bañado en una suave capa de azúcar glas, una mantecada con suaves pasas, un suave moño cubierto en azúcar… una amplia variedad de panes son lo que caracterizan los hogares al rededor de todo México.

Los encuentras en la tienda de la esquina, en una panadería, mercados ambulantes, grandes franquicias, de casa en casa e incluso con servicio a domicilio. ¡El Paaan…! ¿Quién no ha escuchado este pregón por las calles de la ciudad y la provincia de México?… grito del alma del panadero, que nos evoca las formas, aromas y colores de una tradición milenaria.

Llegó a nuestro país por los españoles, grandes consumidores de este producto preparado…

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